domingo, 14 de octubre de 2012

Problemas con la masa madre :(

Buenas tardes a tod@s..... mi masa madre ha sido un fracaso, no se lo que le ha pasado, pero no ha fermentado como debía ... despúes de 24 horas de reposo, al destaparla tenía "pintitas" negras, cómo de moho.... decidí dejarla unas horitas más pero el remedio ha sido peor que la enfermedad.... al volverla a destapar olía fatal!!! No sé si a vosotros os ha salido bien, ya me contaréis.... Yo esta semana trabajo de noches, así que hasta el finde no voy a poder hacerla de nuevo, de todas formas le preguntaré al profesor a ver si me sabe decir lo que ha pasado, por que la verdad es que he seguido todos sus pasos al pie de la letra... ya os contaré.... esta semana intentaré colgaros alguna recetilla para endulzaros un poco...Saludos!!! ^^
 

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